Daugavpils Universitāte projekta “SchoolFood WasteSolution” ietvaros ir izstrādājusi un publicējusi pārtikas atkritumu skolu ēdnīcās mērīšanas metodoloģiju, kas tagad ir pieejama brīvai lejupielādei.

Metodoloģijas mērķis ir sniegt skolu, pašvaldību un citu iesaistīto pušu rīcībā praktisku instrumentu, kā sistemātiski mērīt un analizēt pārtikas atkritumu apjomu izglītības iestādēs. Tā balstās uz starptautiski atzītiem pieejas principiem un projekta gaitā aprobētām praksēm Latvijas un Igaunijas skolās.

Izstrādātā metodoloģija piedāvā:

• detalizētu soļu aprakstu pārtikas atkritumu mērīšanai;
• ieteikumus datu apkopošanai un analīzei;
• piemērus un vizuālus paraugus efektīvai ieviešanai skolās.

“SchoolFood WasteSolution” projekts palīdz skolām kļūt ilgtspējīgākām, vienlaikus sniedzot skolēniem praktisku izpratni par pārtikas resursu nozīmi un atbildīgu patēriņu,” uzsver projekta pārstāvji no Daugavpils Universitātes.

Metodoloģija ir viens no svarīgiem projekta rezultātiem, kas sniegs iespēju arī citām skolām un institūcijām ieviest pārtikas atkritumu uzskaites un mazināšanas praksi.

Ar metodoloģiju iespējams iepazīties un to lejupielādēt šeit.

Šo projektu līdzfinansē Eiropas Savienība. Interreg Centrālās Baltijas jūras reģiona programma 2021.–2027. gadam ir vērsta uz pārrobežu sadarbības veicināšanu, lai risinātu kopīgas problēmas un veidotu ilgtspējīgāku, inovatīvāku un iekļaujošāku Centrālās Baltijas reģionu.
Programmas mājas lapa: https://centralbaltic.eu/ 
Oficiālā ES mājas lapa: www.europa.eu

Kontaktinformācija:
Rita Ivanova
Daugavpils Universitāte
Vecākā projektu vadītāja
E-pasts: rita.ivanova@du.lv
Tālrunis: 29857838

Šis raksts sagatavots ar Eiropas Savienības finansiālo atbalstu. Par tā saturu pilnībā atbild Daugavpils Universitāte, un tas nekādā gadījumā nav uzskatāms par Eiropas Savienības oficiālo nostāju.